Grenkosladke jagode goji
goji (Lycium barbarum) BOT Grm iz družine razhudnikovk, doma na severu Kitajske, predvsem v pokrajini Ningxia Hui. Zraste 1–3 m visoko, plod je oranžnordeče barve, dolg 1–2 cm, ovalne oblike; v jagodi je 10–60 semen; zorijo od julija do oktobra, ko jih stresejo z vej in posušijo. Sladki okus plodov spominja na rozine, uporabljajo se tudi kot sok ali čaj.
Time Magazine je leta 2008 jagode goji razglasil za supersadež leta, tj. živilo s tako visokimi hranilnimi vrednostmi, da tudi medicinske raziskave poudarjajo njihove potencialne pozitivne zdravstvene učinke. Jagode prekrasne ognjene barve zdravilci že 1900 let uporabljajo v tradicionalni kitajski, korejski, tibetanski in japonski medicini; legende jih omenjajo že v starodavnih kitajskih sagah, ko so z njimi zdravili kralje.
Da bi se prepričali o njihovem delovanju, so Zahodnjaki izvedli več raziskav; nasmejala me je študija, v kateri so na precej velikem vzorcu daljše obdobje spremljali učinke jemanja jagod goji; sočasno je kontrolna skupina jedla placebo. Ljudje, ki so jedli goji, so bili opazno srečnejši od ljudi, ki so jemali placebo; občutili so notranje zadovoljstvo in se počutili bolj zdrave. Opazna je bila razlika v količini energije, kakovosti spanja, sposobnosti koncentracije in miselne prodornosti. Ljudje, ki so uživali jagode goji, so čutili manjšo utrujenost in za razliko od placebo-skupine niso podlegli stresu. Tako pozitivne učinke pripisujejo njihovim izjemnim antioksidacijskim lastnostim.
Jagode goji so najbolj učinkovit borec v boju s prostimi radikali: v 100 g imajo fantastičnih 25 300 antioksidacijskih enot, slive, ki so na drugem mestu, pa 5770 enot. Tvori jih 68 % ogljikovih hidratov, 12 % beljakovin, 10 % vlaknin in 10 % maščob. Vsebujejo ogromno hranilnih snovi in fitokemikalij, tj. snovi, ki hrani dajejo barvo, okus, vonj in imajo pozitivne funkcionalne vrednosti za človeški organizem v smislu zaščite pred boleznimi. V jagodah goji je 18 aminokislin, od tega 8 esencialnih, številni vitamini (C, veliko tiamina, riboflavina, piridoksina in tokoferola), 21 mineralov (mdr. železo, cink, baker, kalcij, kalij, selen), 8 polisaharidov in 6 monosaharidov, 5 nenasičenih maščobnih kislin (mdr. linolna in alfa-linolenska kislino), 5 karotenoidov (beta-karoten, zeaksantin, lutein, likopen, kriptoksantin, ksantofil).
Ta ognjeni antioksidant upočasnjuje procese staranja in je odličen za revitalizacijo organizma ter izboljšanje delovanja imunskega sistema; pripomore k pravilnemu delovanju živčevja, izboljšuje delovanja jeter, vida (preprečujejo degeneracijo rumene pege), pomaga pri bolečinah v križu in diabetesu. Goji je priljubljen za povečevanje spolne sle in lepšo polt. Jagode imenujejo tudi rdeči diamanti ali srečne jagode, saj pravijo, da se ob rednem jemanju človek dobro počuti, je poln energije in menda celo srečnejši. Jagode goji niso zdravilo, so pa eden najbolj kakovostnih naravnih prehranskih dodatkov.
Jagode goji lahko jemo same, so odličnega okusa in nas prijetno osvežijo; lahko jih uporabimo kot posip, denimo po sladoledu, ali jih umešamo v kosmiče, zmiksamo v smoothije. Kitajci suhe jagode dodajajo rižu in juham, kot začimbo mesnim in zelenjavnim jedem. Kuhane jagode postrežemo kot čaj, odlične so v kombinaciji s čajem pu-erh; lahko jih dodamo tudi kavi. Včasih me B. vpraša, kako lahko opolnoči vsa vedra skačem naokoli in se me utrujenost ne dotakne niti ob pol petih zjutraj, ko vstanem. Sicer verjamem, da je moja energija le stanje duha; a hkrati prikimavam, da ima prste vmes tudi pest jagod goji na dan.
Comments
Zgledajo podobno kot
Zgledajo podobno kot nekakšni paradižnički, ki rastejo divje tudi pri nas. Le da so tisti strupeni.
Kje pa jih kupiš, te jagode?
Jagode goji so mičkene,
Jagode goji so mičkene, podobne malo večjim, bolj podolgovatim rozinam; so pa čvrstejše od rozin. Okus je res zelooo osvežilen in poživljajoč, s sodelavko sva družno ugotavljali, da marsikaj od napisanega drži tudi za naju; vsaj tisto z energijo in revitalizacijo zagotovo
. Goji pakira podjetje Bimed in jih dobiš na oddelkih s sadjem, kjer imajo tudi rozine, brusnice ipd. Jaz jih kupujem v Mercatorju ali Nami, 100 g pa stane približno 1 evro.
Hočeš reči: goji vsak dan
Hočeš reči: goji vsak dan odžene dohtarja stran
Nekaj ala goji iščem že skoraj 3 desetletja
. No, zdaj bom končno tudi jaz pametna 
in vedno nasmejana 
Lepo in poučno, hvala za info Maja!
Pišče, a sem snovi vse
Pišče, a sem snovi vse prav napisala
Kaj so v bistvu fitokemikalije 
Pri pisanju prehranskih člankov sem vedno na trnih, če sem si kaj napačno razlagala 
, tako da ti bom iskreno hvaležna za kako dodatno razlago ali kritiko ali popravek 
.
So pa jagode goji za povrh še strašno estetske in meni recimo eno najbolj seksi živil
.
Hej, če bi bila zlobna in
Hej,
. Iskrena hvala!
če bi bila zlobna in zelo "stroga", bi rekla, da kakšen stavek malo zbode v oči, ampak summa-sumarum je meni tvoj "članek" super duper zanimiv in poučen
Za goji jagode nisem slišala nikoli prej. Sprva sem mislila, da pišeš hvalospev brusnicam, ki jih imam rada
Tudi fitokemikalije mi niso poznane. V pradavnih časih
mojega študija tega pojma nis(m)o omenjali 
V eni novejši (2009) diplomski nalogi
Rok Količ navala: Rastline sintetizirajo veliko različnih, kompleksnih molekul, ki nimajo neposrednega vpliva na rast ali metabolno aktivnost. To so t.i. sekundarni metaboliti. Rastlinske sekundarne metabolite imenujemo fitokemikalije. Fitokemikalije so biološko aktivne rastlinske spojine, ki lahko z antioksidativnim delovanjem preprečijo bolezni (Halliwell in Gutteridge,1992; Farombi in sod., 1998).
Radovednost me je danes gnala v en večji market, kjer sem zaman iskala goji, a nekaj adutov še ostaja v naši Vasi
Jagode goji (chinesische
Jagode goji (chinesische Wolfsbeere) našel v Billi v avstrijski Radgoni. 100g stane cca 7eur, če se dobro spomnim. Ta količina ravno zapolni mojo pest.
So pri nas kaj cenejše? Glede na stanje mojega duha bi potreboval dva pakla dnevno. 
Jaz dam za 100 g cca. 1
Jaz dam za 100 g cca. 1 evro, in sicer v Nami (LJ) in večjih Mercatorjevih trgovinah
.
Hvala. Lahko bi si mislil,
Hvala. Lahko bi si mislil, da je Billa bolj Teura.
Mercator v MS torej.
Evo, fotografirano danes v
Evo, fotografirano danes v ljubljanski Nami - 1,35 evra za 100 g.
Saj ti verjamem na besedo.
Saj ti verjamem na besedo.
Gojimanija; jagod goji je
Gojimanija; jagod goji je menda zmanjkalo v večini maloprodajnih enot
. V Nami so naročili cel karton, pride konec tedna. Klicala Bimed, uvoznika, kjer imajo zadosti zalog. V trgovinah, v katerih prodajajo Bimedove izdelke, jih lahko naročijo, pa jih bodo poslali skupaj z rozinami idr. bolj znanimi suhosadnimi izdelki 
.
a veste,da se edaj pri nas
a veste,da se edaj pri nas dobi sok iz goji jagod.stisnjen je iz svežih sadežev.jaz ga sedaj pijem že kakšen mesec in vam povem,da res deluje.moje psihično in fizično stanje je enkratno,spim kot dojenček.če vas zanima kako do njega mi javite na mail gojisok@gmail.com
Nakup jagod goji v Slo,
Nakup jagod goji v Slo, kakor je bilo navedeno v enem izmed novejših postov, je trenutno zapleten. Ministrstvo za zdravje je prepovedalo promet z njimi, saj po Pravilniku o razvrstitvi zdravilnih rastlin, goji jagode spadajo med zdravila (oz. prehranska dopolnila). Za prodajo posameznega izdelka goji jagod bi bilo potrebno pridobiti pozitivno mnenje JAZMP
(= Javna agencija Republike Slovenije za zdravila in medicinske pripomočke), kar je povezano s stroški 
. Podjetje Bimed, ki je pod svojo blagovno znamko nudilo goji jagode po ugodni ceni, se za to ni in najverjetneje ne bo odločilo 
), a je cena 13 eur/100g, plus poštnina 
), ali posaditi svoj grmiček in malo počakati... V Merkurju so te sadike trenutno v akciji 
Goji sem zasledila v slovenski spletni trgovini (googl-ajte "harmonija-narave"
Še vedno ostaja možnost nakupa v tujini, saj je prodaja dovoljena v vseh državah EU (kje smo že mi
Ne morem verjeti, da so
Ne morem verjeti, da so povsod po EU goji jagode v prosti prodaji, pri nas pa ne, ker so kao zdravilo
. Pa đizus no 
. Sem malo guglala in se jih da v Nemčiji dobiti za cca. 1,40 eur za 100 g (1 kg = 14,60 eur), pri čemer pride za 5 kg poštnina 4,60 eur. A zdaj bom pa to v tujini naročala, saj ne morem verjeti ... A bi bilo smiselno razmišljati o kakem pismu na MZ ali JAZMP 
, ker to je pa res neverjetno, da mi bodo goji iz Nemčije po pošti pošiljali, ker je v Sloveniji to zdravilo in ne sme biti v prosti prodaji?!
Po mojih informacijah imamo
Po mojih informacijah imamo določeno nacionalno zakonodajo, ki presega EU.
, ko potrošnike »lupijo« 
, še posebej če nas postreže Teta v beli halji v Lekarni 
) . Lycium spp. (goji: Lycium barbarium) je uvrščena na seznam zdravilnih rastlin Pravilnika o razvrstitvi zdravilnih rastlin...
Prehranska dopolnila so ena taka fina zadeva
Maja, bojim se, da ne preostane kaj drugega kot to, kar si predlagala – naročilo iz tujine (vendar znotraj območja EU, sicer gre čez carinski postopek in si spet tam...). Kaj pomeni oz. kaj potegne za sabo »registracija« izdelka v Sloveniji, se lepo vidi na ceni goji jagod, ki so na voljo v Slo spletni trgovini
. Hvala lepa, kr' naj jih imajo, vsaj zaenkrat si tako mislim, tudi jaz sem si namreč naredila zalogo 
.
Lep pozdrav! Jaz sem danes
Lep pozdrav!
Jaz sem danes prvič čula za te goji jagode. In vam lahko povem, da sem danes kupila 3 sadike v Merkurju v Celju. Ena sadika stane 4,5 €.
Kje pa se jih da dobit pri
Kje pa se jih da dobit pri nas?
Maja drugace pa naredimo en skupni nakup iz Nemcije pa si razdelimo postnino
Skupni nakup goji jagod iz
Skupni nakup goji jagod iz tujine je dobra ideja
. Jaz vzamem takole ene 2 kg recimo 
. A se da kateri poiskat zanesljivega dobavitelja? Še malo, pa bomo zaradi goji jagod primorane v črnoborzijanstvo 
.
Kaj pa na
Kaj pa na (www)buygojiberriesonline.co.uk ? Imajo jih več vrst in tudi večja pakiranja.
Pozabila napisati: bi se
Pozabila napisati: bi se pridružila s kakšnim kilogramom, ker jih nekaj še imam na zalogi. Imajo pa več kvalitet, več velikosti pakiranj in dostavljajo v Slovenijo.
Kaj pa
Kaj pa tule?
(www).gojiking.co.uk/shop/index.php?main_page=index&cPath=1
Jaz bi tudi narocila kaksen kg
A se gremo zment da kupmo
A se gremo zment da kupmo skupaj večjo količino in s tem dobimo količinski popust in si razdelimo stroške? Tudi jaz bi rad kupil par kil.
Pa še nekaj! Zaradi takih
Pa še nekaj! Zaradi takih nekvalitetnih goji jagod, ki stanejo samo 1,35 evra za 100 g so tudi začasno prepovedali prodajo v Sloveniji ker so v več raziskavah odkrili da naj bi nekatere nebio jagode vsebovale preveč strupenih snovi. Zato priporočam samo BIO s preverjenim certifikatom. Res so dosti dražje ampak vseeno gre se za naše zdravje.
No, jaz mislim, da s sodbami
No, jaz mislim, da s sodbami o kvaliteti ne kaže preveč razpravljati, predvsem ne brez utemeljenih oz. dokazljivih argumentov
. Pišče pravi, da gre za administrativno prepoved pro forma zaradi uvrščenosti rastline na seznam zdravilnih rastlin, kar za sabo pač potegne določene ukrepe. Pišče je iz stroke in mu povsem zaupam 
. To glede seznamov se mi zdi logično (četudi skrajno bedasto). Jaz načeloma sem za bio, vendar zagotovo ne na slepo in za nateg; bio je pa zadnje čase, žal, kot nalašč za izkoriščanje trgovcev 
.
Jaz sem zainteresirana za nakup 2 kg do cene 40 kg. V bližnji prihodnosti grem sicer v tujino, ampak dvomim, da bom imela čas iskati goji jagode po trgovinah
. V skupinskem nakupu se pridružim preverjenim kombinacijam.
Malo OT: da so goji jagode totalno in, kaže tudi obisk tegale zapisa, ki dnevno doseže nekaj 100 klikov naključnih obiskovalcev, ki po internetu iščejo informacije
.
Pisce ima prav Bo pa treba
Pisce ima prav
Bo pa treba mal na JAZMP pofirbcat kako dalec so z odlocitvijo oz. ali je vloga ze bila obravnavana na seji ali ne. Me pa malo skrbi, da bo to za sabo potegnilo tudi to, da se bodo podrazile
No, ima kdo ze izkusnje z narocanjem jagod kje v tujini?
Googlaj Aargau scientists
Googlaj Aargau scientists uncover goji berry threat
Zanimam se za čim bolj
Zanimam se za čim bolj kakovostne goji jagode, najraje Bio iz Tibeta. Če bi kdo rad skupinsko kupoval in bistveno zmanjšal svoje stroške naj mi piše na mail: ljubljana1@mail386.com
Jaz sem v zadnje pogledala v
Jaz sem v zadnje pogledala v Avstriji v Metroju... cena je bila mislim da okrog 7EUR za 150g
Link na članek, ki ga
Link na članek, ki ga omenja Goji - KLIK. Jaz se strinjam, da se lahko v živilu, ki načeloma zdravje podpira, nahajajo snovi, ki učinkujejo prav nasprotno, vendar svoje že tako ali tako dovolj sumničave nature ne pustim, da bi se razvijala v paranoične razsežnosti. Že tako ali tako trenutno jem bolj ali manj samo kvinojo (Alnaturino z nemškim BIO certifikatom), skuto in sirotko od poznanega kmeta (a vendarle nepoznanih krav) ter sadje bolj ali manj neznanega izvora in ne bi rada videla povsod strahov. Upam, da razumete, da skušam svojo dvomljivost ohranjati na neki zdravorazumski ravni.
Glede goji jagod me trenutno moti to, da so tako totalno popularne; in tak bum povpraševanja navadno sproži razne manipulacije potrošnikov. Res pa zaupam Piščetu, ker je iz stroke in dnevno laboratizira živila, ki jih ali naj bi jih uživali in ji do te mere zaupam, da bom naredila tako, kot bodo narekovali njeni nasveti (oz. pokazale njene analize). Sem pa zagotovo interesent za nakup, saj iz prve roke lahko potrdim, da goji jagode zagotovo ugodno vplivajo na moj organizem. Zelo ugodno, pravzaprav.
Pozdravljena, Goji-nacija
Pozdravljena, Goji-nacija
Kar zadeva zdravstveno (ne)ustreznost goji jagod, ki so (bile) naprodaj v Sloveniji, si ne upam reči nič. Po meni znanih informacijah ni bilo nič spornega, a na tem mestu dodajam, da znajo biti obtožbe "na suho" krivične (off-topic: nedavno je medmrežje dobesedno bombandiral amaterski seznam spornih aditivov in seznam konkretnih imen brezalkoholnih pijač na slovenskem trgu, med njimi družina Costella, ki pa sploh več nima očitanih aditivov - proizvajalec je namreč spremenil recepturo, seznam pa še kar kroži. Nepopravljiva škoda?).
Za okus žal 
ne morem reči, da je "tipičen", ker je zame nov 
in nimam reference.
Jaz sem vse nakupe opravila pri Bimedu: po izgledu zdravi posušeni plodovi, brez tujih vonjev, brez s prostim očesom vidnih plesni, škodljivcev ali njihovih razvojnih oblik
Ocenjujem, da je bilo v Sloveniji že več ponudnikov goji jagod. Vsi so prodajali, dokler jih ni "zašil" Zdravstveni inšpektorat - po črki zakona... Še enkrat sem pogledala meni dostopne informacije in goji so zaenkrat kategorirane kot zdravilo, ki se lahko izdaja brez recepta (suhi plodovi ne ustrezajo osnovni definiciji prehranskega dopolnila, ki pravi, da se prehran. dopolnila ...dajejo v promet v obliki kapsul, pastil, tablet in drugih podobnih oblikah, v vrečkah s praškom, v ampulah s tekočino, v kapalnih stekleničkah in v drugih podobnih oblikah s tekočino in praškom, ki so oblikovane tako, da se jih lahko uživa v odmerjenih majhnih količinskih enotah...
O zdravilih (in zdravilih, ki se izdajajo brez recepta) nimam pojma, na pomoč
bo potrebno poklicat farmacevtsko ali zdravniško stroko, zagotovo pa je vse skupaj povezano s pridobitvijo že-kakšnega dovoljenja v sklopu Min. za zdravje.
In vendar, morda bi bilo smiselno napisati dopis pristojnim organom (čeravno se sprašujem, zakaj tega niso izvedli že trgovci, s kolikšnimi stroški je vse skupaj povezano???).
Na naslednjem primeru je namreč nazorno prikazano, kako tanka je meja med "živilom" in "zdravilom". Citiram napotke Ministrstva za zdravje za lažje razumevanje zakonodaje:
Nekatere sestavine se lahko uporabljajo v živilih ali v zdravilih, kot na primer cvet kamilice.
Čaj s cvetom kamilice, na katerem je navedena samo sestava in navodilo za pripravo čaja, je lahko v prometu kot živilo (vključno s prehranskimi dopolnili); ce pa ima izdelek s cvetom kamilice navedeno, da pomirja, blaži krce in deluje proti napenjanju, ali se s takimi navedbami oglašuje na kakršenkoli način, se razvršča med zdravila in ne sme biti v prometu do pridobitve dovoljenja za promet z zdravilom (registracije).
Potrebno je narest nek red,
Potrebno je narest nek red, da ne bo vsak prodajal strupene jagode pod pretvezo, da so oh in sploh zdravilna itd. Na trgu v tujini so odkrili dosti strupenih snovi v nebio goji jagodah. Tudi razlika v ceni je ogromna. Če vidiš da nekdo prodaja 100g za 7 evrov nekdo drug pa 100 za 1 evro je tukaj nekaj narobe. Treba je dobiti dovoljenje tako, da preverijo izdelek z analizami in tako odobrijo certifikat. Tako bo zaščiteno naše zdravje.
Googlajte malo o strupenih goji jagodah. Vem pa da nemški bio certifikat redno analizira prisotnost več kot 500 različnih pesticidov in drugih strupenih in nevarnih snovi.
Če kdo želi take Goji
Če kdo želi take Goji jagode kot pri PlanetBio po nižji ceni naj me pokliče.
Goji jagode 300 g za 11 eur (namesto 15).
051/381-586
Če bi kdo rad posadil
Če bi kdo rad posadil kakšno sadiko goji jagod (Lycium barbarum) jih lahko nekaj dobi pri meni.
051344033 Luka
Post new comment